19 травня, 2017 0 Коментарів 109 Преглядів

Систему НАССР в Україні запроваджують поки лише найбільш відповідальні виробники - нардеп

Систему НАССР в Україні запроваджують поки лише найбільш відповідальні виробники - нардеп

Основою системи НАССР як концепції забезпечення випуску безпечної продукції є відповідальне ставлення виробника до споживача. Про це у коментарі УНН розповів народний депутат, заступник голови комітету ВРУ з питань аграрної політики та земельних відносин Олександр Бакуменко.

"Є певні вимоги, є система безпеки, в якій виписані всі чіткі і нормативні вимоги: що повинен виконати виробник. Це дуже недешева процедура, перш за все, оскільки треба, щоб твої технологічні процеси на всіх етапах відповідали всім нормативним вимогам.

В Україні у системі НАССР зацікавлені, як правило, ті, хто інвестує у своє виробництво, хто вкладає гроші в нові технології. Адже НАССР, в першу чергу, – це відповідальність перед своїм споживачем, по-друге, це орієнтація на експорт, а по-третє, власний контроль своїх технологічних процесів. Тому відповідальний виробник зацікавлений у даній системі, а ті, хто працюють"у чорну" – ховаються і уникають впровадження даної моделі", - пояснив він.

О.Бакуменко зазначив, що систему НАССР в Україні впроваджують сьогодні відповідальні та серйозні компанії.

"В Україні існують виробники, які наблизили свою роботу до вимог НАССР. Всі найбільші і серйозні компанії, які займаються харчовою продукцією, мають НАССР. В першу чергу це потрібно самому виробнику. Адже крім того, що це висока якість продукції, це ще і повне відстеження товару. Це критичні точки, де можна завжди знайти проблему, якщо вона була закладена технологічно. Тому на усіх великих свідомих підприємствах дана система діє, однозначно", - сказав він.

Нардеп додав, що в Україні, на відміну від Європи, належної підтримки виробників, що впроваджують НАССР, з боку держави немає.

"Зараз певні документи по НАССР вже прийняли. Проте, так як підтримувала у свій час Європа своїх виробників, на момент впровадження НАССР, у нас такого звісно немає", - сказав він.

Нагадаємо, за словами нардепа С.Тригубенка, система НАССР в Україні запрацює тоді, коли на якість і безпеку з'явиться попит споживача.

Довідка УНН: HACCP (англ. Hazard Analysis and Critical Control Point) — система контролю за виробничими процесами, яка ґрунтується на аналізі ризиків, небезпечних чинників та контролі критичних точок. Система НАССР є науково обґрунтованою, що дозволяє гарантувати виробництво безпечної продукції шляхом ідентифікації й контролю небезпечних чинників.

Джерело: УНН


Л.Ємець: неузгодженості щодо законопроекту про реформування КСУ є всередині БПП
Новини України 07 лют, 2017

Л.Ємець: неузгодженості щодо законопроекту про

Неузгодженості щодо законопроекту про реформування Конституційного суду України є всередині фракції...


Приватний інвестор дозволить Україні наростити власний видобуток урану — Ю.Бакаржієв
Новини України 06 січ, 2017

Приватний інвестор дозволить Україні наростити

Для того щоб стати енергонезалежними, Україні необхідно довести виробництво уранового концентрату...


Кожен українець має заплатити 4 тис. грн на докапіталізацію ПриватБанку - нардеп
Новини України 20 гру, 2016

Кожен українець має заплатити 4 тис. грн на

Для докапіталізації ПриватБанку не достатньо коштів МВФ, тому кожен українець може заплатити 4 тис....



Додати коментарій

оновити, якщо не видно коду

Звернення до суспільства
Аналітика / Актуальне 0 Комментариев

Звернення до суспільства

На передодні запланованого мітингу який відбувся 17 жовтня 2017 року, фахівцями Національної Асамблеї України був розроблений проект закону “Про надання згоди на притягнення до кримінальної відповідальності, затримання чи заарештування народних...

20 жов, 2017 446
Василь Любарець радить депутатам скласти мандати, а українцям виходити на Майдан
Аналітика 0 Комментариев

Василь Любарець радить депутатам скласти мандати, а українцям виходити на Майдан

Тільки за допомогою масових акцій народ зможе визначити напрямок руху держави....

20 жов, 2017 42
Віктор КОШЕЛЬ: «Я за спільну творчість залу і сцени»
Аналітика 0 Комментариев

Віктор КОШЕЛЬ: «Я за спільну творчість залу і сцени»

Віктор Кошель – заслужений артист України. Закінчив Київський національний університет театру, кіно і телебачення ім. І. К. Карпенка-Карого. Працював у Запорізькому обласному театрі юного глядача (нині Запорізький академічний театр молоді). З 1995...

20 жов, 2017 29