Український борщ отримав нагороду як Найкраща національна страва з місцевих продуктів

Від України у форумі, що проходив на японському острові Авадзі, брав участь шеф-кухар українського ресторану на Мангеттені Ruta та амбасадор українського борщу в США Дмитро Марценюк.

Про перемогу він розповів на своїй сторінці в Instagram.

«Везу ще одну перемогу України!!! Японія влаштувала теплу зустріч та дуже насичений графік. Багато емоцій і вражень від моєї поїздки. Наші люди — це шалена підтримка і надзвичайна сила! Перемога в номінації — найкраща національна страва з місцевих продуктів на World King of Chefs Summit 2022».

Як амбасадор борщу в США та співзасновник та шеф-кухар українського ресторану у Вашингтоні, Дмитро Марценюк отримав можливість розповісти в Японії про унікальність та важливість української культури, зокрема їжі та борщу. «Це чудова можливість, що дозволить розповісти та привернути увагу до нашої країни», — повідомив він.