Посівна під кулями: голова Спілки українського селянства розказав, чи буде Україна з хлібом
В місцях, де будуть йти бойові дії, можуть бути проблеми з посівною, проте борошна та хлібобулочних виробів в країні буде достатньо.
Про це в інтерв’ю i-ua.tv заявив голова Спілки українського селянства Іван Томич.
«Хліб в Україні буде. В місцях, де будуть йти бойові дії, можуть бути проблеми з посівною. Проте не дивлячись на війну з Росією, борошна та хлібобулочних виробів в країні буде достатньо. Важливо те, що через військові дії, ситуація змінилася, тому українцям не слід очікувати рекордного зростання цін на хліб», — заявив І. Томич.
За його словами, ціни на хліб у вересні цього року будуть не вищими, ніж в аналогічному періоді 2021 року.
«Це пов'язано зі зміною ринків пшениці. Через війну радикально змінився експорт. Робота українських портів обмежена і є невисока ймовірність того, що вони будуть працювати осінню. Виходячи з цієї ситуації, прогнозую, що ціни на хліб, борошно та хлібобулочні вибори зростати не будуть», — сказав І. Томич.
За прогнозами експерта, експорт зернових та пшениці буде набагато нижчим.
«Що до експорту, то у порівнянні з минулим роком, експорт зернових та пшениці буде набагато нижчим. Прогнози балансу зараз дуже невтішні, тому що важко спрогнозувати, скільки остаточно буде посіяно ярих та кукурудзи. Ситуація з пшеницею більш менш прогнозована. Хоча цілком зрозуміло, що її валовий збір буде набагато меншим. Приблизно на 20−30% порівняно до минулого року. Але для внутрішнього ринку це буде виробництво для декілька років. Тому що споживання менше п’яти мільйонів, а продовольчої пшениці у нас буде зібрано набагато більше», — резюмував І. Томич.
